点击数：17632013-04-18 10:30:59 来源: 合肥特产店,合肥霍山石斛店, 安徽特产专卖- 合肥徽之味霍山米斛特产
【茶叶介绍】太平猴魁，采用高温蒸青工艺，干茶色泽绿润，条形紧实，冲泡后香高浓郁，茶香立显，叶底柔软。回甘好，耐泡，可连续冲泡4次以上。
【冲泡方法】取茶5克左右，以75-85度左右水温冲泡，3分钟后即可饮用，可连续冲泡多次，注意泡猴魁的水温不宜超过85度 否则茶汤容易变黄
【特点简介】太平猴魁:是中国历史名茶，创制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章 。新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村！
茶园多分布在350米以上的山上，面积较大的有凤凰尖、狮形尖、九龙岗、五里培等，猴岗一带更是云海缥缈，翠峰叠嶂，登高远眺，依稀可见美丽的太平湖。这里山高林密，气候湿润，土质肥沃，四季云雾缭绕、花香鸟语，树香、花香熏染着茶树和茶叶，使得太平猴魁茶品质独树一帜。泡后根根有形“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。
每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。
全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。
品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。