合肥特产巢湖银鱼13年新货已经上市

点击数：17722013-09-06 17:56:08　来源: 新浪科技

2013年的巢湖毛银鱼汛开湖，不久合肥市场上就可以买到有“鱼类皇后”美誉的新鲜巢湖银鱼了。记者昨天从巢湖管理局渔政总站获悉，今年的毛银鱼汛从8月15日晚10点开捕，至9月18日18时停捕，沿湖有2000余艘渔船下湖捕捞。 　　巢湖目前每年有5个鱼汛期，分别是6月夏季捕捞虾笼汛、8月毛银鱼汛、9月虾笼汛、10月丝网捕大鱼汛和11月虾扒汛。而夏季虾笼汛是一次特许鱼汛，全年真正的开湖捕捞应该是从每年的毛银鱼汛开始的。 　　为实现毛银鱼资源的可持续利用，本次毛银鱼汛对渔具使用作出了严格规定：毛鱼拖网的网目不得小于0.66厘米，银鱼扳网网目不得小于0.3厘米。 　　巢湖银鱼被誉为“鱼类皇后”，是著名的“巢湖三珍”之一，产量相对稀少。毛鱼是巢湖特有鱼种，是巢湖目前产量最大的鱼产品。随着巢湖封湖禁渔制度实施，巢湖银鱼、巢湖毛鱼产量提升很快。据巢湖管理局渔政总站相关负责人介绍，巢湖银鱼的年产量1996年最低谷的时候是170吨，今年预计提高到530吨。巢湖毛鱼的年产量1996年是4500吨，预计今年提高到12000吨。